【人物专访】
孙凡:深耕地域文化 重构内容价值

  编者按:回顾2018年,我们谈商业创新,一大批有特色的新购物中心亮相;我们谈存量改造,蜕变归来的项目给了行业新思考;我们谈品牌创新,众多独角兽企业及品牌涌现。与此同时,颜值经济、Z世代、新零售等热词刷屏。为行业场所端与品牌端带来全新思考,展望2019年,商业地产又将有哪些新风口?赢商网全新视角,再度推出“2019最强音”,建设性,前瞻性预言2019谁将是意见领袖?

  

  中国经济的20年,是乘风破浪的时代,也是大浪淘沙的时代。从传统百货,到商业街区,再到主题式SHOPPING MALL,中国商业模式正在发生日新月异的变化,正如“淘汰”一词刺激着这个圈子里每一个人的神经。不假思索的跟风复制,造就了中国商业千人一面的窘境。面对如今高成本的租金地价、人力成本,以及线上的冲击,传统商业似乎逃避不了红海竞争的阴霾。

  幸好,中国是一个沉淀了5000年的文化古国,骨子里不乏那特立独行的文化力量。传统商业跟洋风的时代已经过去,只有将文化与商业结合,让商业更具本土特色,才可能脱颖而出,带给人们全新的消费体验,龙旺商业就是其中之一。

  近日,赢商网特别采访了福建龙旺集团商业管理有限公司副总经理孙凡,聆听他和龙旺商业的“2019最强音”。

  

  福建龙旺集团商业管理有限公司副总经理孙凡

 

  最强音之行业

  市场整体供应过剩  跟上时代步伐是关键

  消费升级和政策红利引领下,文旅产业逐渐成为当前市场需求的宠儿、经济发展的骄子、资本追逐的对象。旅游业发展面由局部扩展到全国,形成了国家与地方、政府与企业、社会共同推进的大格局。各地文旅项目如雨后春笋般建成开放,不过其中的运营管理并不像想象中那么简单。

  

  赢商网:商业地产继续保持高位增长,您如何看待增量市场与存量市场面临的机遇与挑战?

  孙凡:2018年,商业地产继续保持高位增长,行业整体供应过剩,消费者的选择越来越多,继而对存量与增量市场提出了更高的要求,项目特色细分成为必然。

  首先,存量市场亟待升级,需持续挖掘产品深度,关注顾客体验感,培养忠诚度,保持口碑。其次,一批高品质的新项目崛起,包括但不限于目前最热门文旅商业地产项目,这些项目通过文化定位、特色体验、景区服务配套等吸引消费者前往打卡、消费、体验,大幅提高了整个行业的服务水平与经营特色。

  

  赢商网:您觉得当下商业地产正处于怎样的时代?有怎样的标志或特点?

  孙凡:随着资本调整,房地产调控,中国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,一、二城市的商业项目已呈饱和或过剩现象;其次,在电商的冲击下,支付手段、消费场景、消费目的随之变化,人们的消费习惯发生了巨大转变。

  商业地产依旧处在优胜劣汰的转型期,在变化中寻求生存之道。主要体现在以下几点:

  一是百货转型为购物中心,购物中心转型为主题乐园型购物中心;二是许多资历丰厚的商业地产品牌,开始尝试“轻资产”路线,以运营商的身份,输出管理和服务;三是从城市购物中心的遍地开花,到社区购物中心的崛起;四是满足人们休闲度假需求的文旅地产项目的兴起,传统的文旅项目也在不断优化中,即从单一的景点观光游,过渡到主题休闲度假游,继而升级到文化休闲深度游。

  赢商网:从开发商角度来看,您认为怎样的商业体模式能够满足这一时代的需求?

  孙凡:没有哪一种商业模式能够长盛不衰,重要的是能否跟上时代的速度,跟上消费者消费习惯变化的速度。作为开发商,需不断深耕内容,升级商业服务,为消费者提供丰富的消费场景,无可取代的体验,让消费者从线上消费中走出来,培养新的消费习惯。所以,我觉得文化休闲度假项目是满足新时代消费升级需求的重要商业体模式之一。

  赢商网:您如何看待颜值经济、消费升级等年度热词?

  孙凡:消费者是感官动物,颜值决定第一印象,随着经济的发展,人们收入水平提高,互联网贯通了全球信息,大众的视觉感受要求也越来越高。不过,注重颜值并不代表人们会盲目地追求外观,内质需配得上它的颜值,比如一个高颜值的商业体项目,一定需要优质的内容、人性化的服务作为支撑,才能源源不断吸引客流。

  

  再者,互联网让消费者掌握更多信息的渠道,人们拥有了丰富的选择,从而刺激了消费不断升级,目前增长最快的是教育、娱乐、文化、交通、通讯、医疗、住宅、旅游等方面的消费,在我看来,一个完善的文旅商业能够满足人们对于“教育、娱乐、文化、旅游”等方面的需求,所以消费升级对文旅商业来说,是很好的机遇。

  赢商网:展望2019年,预测一个行业热词或者发展趋势,您觉得会是什么?

  孙凡:我认为,2019年实体商业将以全新的面貌崛起。

  在电商的冲击下,实体商业的客流被瓜分,但是实体店带给消费者“五感”上的刺激是电商无法取代的。如何发挥这项核心优势,是实体商业需要认真思考的,这两年,许多商业项目都在纷纷引进体验模块,改革试水。我相信在2019年,能在优胜劣汰中留下来的实体商业项目,已找准了自己的定位,将以全新的面貌再次崛起。

  商业地产的最大敌人不是友商,而是时与势。必须学会势易时移、审时度势、因势利导、因变而变才是取胜关键。对于文旅地产而言,未来的发展有大致的方向,但是没有规定的路径和标准答案,而是基于自身的定位进行探索,才能呈现一个精彩的局面。

 

  最强音之企业

  重塑商业格局不断提高品质要求

  当下,中国的文旅产业发展十分迅猛,在经历了观光游、体验游、互联网+旅游、智慧旅游等四个阶段以后,2018年,中国的旅游发展开始进入分水岭,文化与旅游的融合之路正式开启。这一年对龙旺商业来说必然也是不平凡的一年。

  

  

  

  赢商网:如何评价过去一年的企业的表现?

  孙凡:2018年是龙旺商管公司推进闽越水镇文旅商业项目的关键年,一期核心区的主力馆、大型品牌、特色百业百态已相继签订合作意向书,多个自营品牌概念案搭建完成,转入实质性操作的阶段,整体项目的推进符合预期,未来将为消费者带来全新文旅的体验。

  赢商网:基于对2019年的国内经济形势预判,贵企业有何新的发展策略或目标?

  孙凡:2019年,将进入文旅新生态的构建关键期,特色小镇依然是投资热点,文旅项目数量快速增加,人们选择多了,眼界变化,对品质的要求自然会更高,如何将文化融入场景成为突破关键点。

  明年,龙旺集团及商管公司在注重传承八闽历史文化、挖掘民俗文化的同时,将结合现代科技表现手法,使闽越水镇成为兼具传统与现代的有机融合体,形成文化认同感。通过一系列的创意引导和旅游融合,构建起“吃住行游娱购,文修展养康研”深度体验体系,打造福州乃至福建文商旅的又一张崭新名片。

  

  赢商网:在为实现“人民美好生活”这一社会目标过程中,企业有哪些思考?

  孙凡:闽越水镇是龙旺集团秉持“为城市筑名片,为时代留乡愁”的匠心情怀,五年磨一剑打造的省内首个大型文旅项目。我们将重塑商业格局,将“文态、业态、生态、形态”四态融为一体,并延展到项目建设的每一个细节,为传统商业赋予更深度的体验化、情景化、故事化。

  在硬件上,进行主题场景营造,规划福榕渔港、青红市井、梅音书院、榕城艺库、闽越童真等十多个主题街区,并赋予每个街区不同的文化故事、业态布局、情景风貌、体验项目,充分展现八闽生活的千姿百态,缔造沉浸式体验氛围。在软件上,我们将构建完善的旅游运营、商业管理、酒店服务、演艺体验,充分挖掘传统文化历史的同时,融入现代科技及服务,让人们在享受精神愉悦时体验水镇的特色生活,重现城市记忆,再建文化地标。

  

  作为旅游集散中心,闽越水镇还将与福建大小景区进行串联,形成具有福建当地特色的旅游线路,盘活传统产业,塑造专属城市的文旅品牌,从而更好地满足人民群众对于美好生活的需要。

  最强音之个人

  工作稳步推进 商业灵感来源于生活

  工作和生活应该平衡。对于商业人来讲,不能兼顾生活是很难做好商业的,当下,竞争日益激烈,传统商业经营模式已呈现短板,不少商业地产为吸引消费者与保持活力极尽可能的加入新元素,而自身思想的不断提升必然是关键。

  赢商网:2018年自己最有成就感的一件事情是?

  孙凡:五年的时间里,我有幸参与了闽越水镇商业筹建工作,所以,2018年最有成就感的一件事是见证闽越水镇筹建工作的稳步推进,并在文旅商业市场产生成一定影响力。2019年即将到来,我将继续带领龙旺商管团队,全力以赴,实践传统文化与商业元素的融合之路,构筑一个拥有人文底蕴、生态禀赋、产业实心、社区智能的新兴文旅生活小镇,通过闽越水镇项目让更多的人感受到新时代文旅商业魅力,助力福州乃至福建打造全新文旅模式。

  赢商网:假如可以选择另一份职业,您最想从事哪方面工作?

  孙凡:我喜欢旅游,体验当地风情,与不同的人打交道。如果有机会,希望能开一家艺术主题的民宿,将当地特色文化融进空间设计及日常服务中,还可以结识世界各地的朋友,进行不同文化、思想的交流与碰撞。

  

孙凡孙凡
福建龙旺集团商业管理有限公司 副总经理