自采自营对购物中心有多重要?看苏州新光和诚品带来的启示

iziRetail iziRetail 作者:Una Huo   2016-02-17 09:53
核心提示:来自宝岛台湾的两大商业品牌新光天地和诚品生活,2015年相继落户在苏州这座古典与现代融合的江南城市,引来零售商业人士纷纷组团参观考察。

  来自宝岛台湾的两大商业品牌新光天地和诚品生活,2015年相继落户在苏州这座古典与现代融合的江南城市,引来零售商业人士纷纷组团参观考察。

  

  新光天地定位高端精品,诚品生活由书店起家,走文创主题,看似没有可比性的两个项目,因为都是新开业,只有一路之隔,前去参观的朋友自然而然地会将两个项目放在一起对比。

  新光:设计惊艳,模式略显传统

  在众多业主寻求差异化、提升体验感的商场硬件改造大潮中,苏州新光天地的开业,着实让业内人士眼前一亮,原来这才是消费环境的提升,同时又心头一紧,自家项目满怀期待的改造,不知又被甩出了多少条街。

  新光天地在各楼层都设计了大量的对外退台体验区,整个商场共栽了648棵真树,这对于普通商场来说,是无法想象的。

  

  

  

  苏州新光天地在定位和业态布局上仍走中高端消费的传统路线,对主流零售品牌的依赖度较高。然而在国内高端零售市场遇冷,奢侈品牌开店计划大幅收缩的当下,无论是招商效果还是对顾客的吸引力都难以达到曾经北京新光天地的盛景。

  

  

  苏州新光天地也意识到商业消费的变化趋势,提高了自采自营的比例,希望着重展现给消费者的更多是生活品位上的新概念。比如:B1的美丽市场、L1的设计师品牌、L7的天空之城都是新光天地因地制宜,为苏州及周边人群量身定制的有关时尚、个人护理以及餐饮的多维度消费空间。

  

  诚品:文创艺术定位+高自营比例

  如果说新光天地是高贵冷艳范儿,让众人望而却步。那一路之隔的诚品生活就是邻家女孩风。进入诚品生活看到熙熙攘攘的人群,就能充分感受到“邻家女孩”的亲和力。

  诚品书店早就成为台湾的文化标识而声名远播,苏州诚品(开业时间:2015-11-29、已签约206个品牌)生活不仅有书店,还汇聚了餐饮轻食、文具小物、服装饰品、创意设计、地方民俗等丰富的品类。虽然网络上各种评判国人不爱读书,国内传统书店在市场上难以为继,但书店面积1.5万平方米,占到整个商场1/3区域的诚品生活却受到热捧。

  

  

  奢侈品牌、商场销售持续下跌,而文艺小清新的商业、品牌逐渐兴起,消费者对有趣味、有个性、接地气的东西越来越认可。诚品生活这样的文创定位正好符合时下消费者的潮流品味,开店的时机非常好。

  

  诚品生活自营比例高,除了诚品书店作主力店之外,还有自营的咖啡厅等。所引进的品牌从文创定位出发,各色文具、小物、设计师创意成了主角。在诚品生活虽有服装、有配饰、有餐饮、有咖啡,但几乎都不是市面上随处可见的品牌,从而摆脱了对品牌方的依赖,也彻底实现了差异化竞争,即便与圆融时代广场、久光百货、新光天地这些商业大佬比邻而居也毫不受影响。

  

  

  当然,这并不是说商业项目只要招进冷门品牌就能成功,诚品生活内的文具、书本、创意小物之所以受欢迎,除了自身有特色外,更得益于诚品的品牌效应,吸引到了目标消费者大量文青、小资们前来,同时,诚品的文化标签也为这些不为大众熟悉的品牌增加光环。

  

  

  新光天地和诚品生活一个是新概念的购物中心化的百货,一个是文创艺术主题的新商业,都是非常专业的商业品牌。两个项目在苏州落地后的不同反响,更多的是市场时机的问题,诚品生活选择了一个非常适当的时间来到了消费者身边。

  但时机只是万事具备后的那股东风,诚品创立至今已有26年历史,期间坚守自己的理念,对品牌精心打造、维护、传播,从一家书店开始,逐步将经营触角延伸,才形成了“生活产业与文创平台”把人文、创意、艺术、生活融入商业的诚品生活,为消费者提供的不只是物质消费,更是从容停留的心灵港湾。

  

  零售品牌商为何能纷纷涉足商场

  除诚品之外,还有其他品牌公司是类似的发展轨迹,从运营单一品牌开始,不断延伸品类稳步前行,到最后形成独立运营的商业体。

  宜家

  来自瑞典的宜家,以家居起家,后来涉足商业地产运营,在无锡、北京、武汉等地经营快时尚定位的购物中心,以宜家为主力店,引进GAP、Zara、优衣库、H&M、Mango等品牌。

  

  MUJI

  来自日本的MUJI,从家居用品杂物店,扩展为集咖啡、简餐、书店于一体的综合型商业,自去年12月在上海淮海中路开业后,极受追捧,一直人满为患。

  

  

  

  Eland

  来自韩国的Eland集团,从经营旗下的服装品牌开始,后涉足餐饮,开设Cafe Lugo咖啡厅,去年12月又也参与到商场运营中去,与百盛合作,打造上海天山路的百盛优客城市广场。

  

  

  

  自营自采是出路,房东心态需改变

  国内商业地产发展时间尚短,部分商业开发商显得过于急躁,忙于跟着政策和市场风向不断转型,而没有静心打磨自己的品牌。

  时下很多商场都在定位上追求差异化竞争,但业主在招商时又心心念念着当地销售top10或者top20的品牌,如此一来还如何谈差异化?

  由于商业泡沫过于严重,商场业主纷纷转舵做起了乙方——自营部分区域,比如百盛、金鹰、银泰、王府井等。但有些主业因为严重的房东心态,缺乏打造品牌这方面的基因,过分追求坪效,不断复制布局、跟风定位,最后只能与竞争对手打商务条件上的价格战。

  

  诚品生活、MUJI做的好,因为他们从顾客出发,细心研发的产品,贴近顾客,贴近生活。商业的本质,并不是拼背景、财力,而是满足顾客的需求,关键在于不断研究产品、消费者的更细分。回归顾客本身,站在顾客角度之后,通过自营、自采所做出的商业模型,才能够真正规避同质化严重的问题。

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