便利店业春天来了?罗森拟9年内在华店铺总数达1万家

澎湃新闻   2016-07-21 09:42
核心提示:2016年5月,罗森在华东地区的店铺数量终于宣告到达500家,全国门店数量达到750家。

  从1996年第一家日系便利店日本罗森(需求面积:30-150平方米)(LAWSON)登陆中国开始,20年间便利店在中国的发展已深入人心。但是,7月19日,在上海古北地区水城南路上的一家罗森便利店前,上海华联罗森有限公司总经理张晟告诉记者:“中国便利店的春天还没有到来。”

  位于水城南路22号的这家罗森便利店是罗森入华的第一店,1996年7月19日正式开业,截止目前,正好开业20年。在日本,20岁成人礼是一个特别重要的节日。因此,7月19日当天,罗森入华20周年庆典在这家门店前举行,罗森前所未有地邀请了14家日本媒体前来上海一起见证。

  过去20年,和国内其他便利公司一样,罗森在中国的发展并不轻松。国内便利店行业一个突出的问题是,经营了数十年,大多数公司依然处于亏损状态,即便有公司开始盈利,也仅仅是微利,尚未出现期待中理想的回报。一位在喜士多便利工作过的高管曾对记者笑称:“在中国经营便利店,就是一项每年往黄浦江里扔数亿钞票的事业。”负责全家便利业务的顶新集团便利、餐饮事业董事长魏应行曾向澎湃新闻透露,全家在大陆亏损了10年,才终于实现微利。

  “过去20年,我们为这家门店缴纳的房租,已经足够把它买下五次。”罗森(中国)投资有限公司总裁三宅示修对澎湃新闻说,虽然不便透露过去20年他们在中国的总体投资具体数额,但可以肯定金额巨大,“我们社长经常说,他在中国领过很多次奖,但是中国的不动产协会最应该给他发奖,因为真的缴纳了太高的房租。”

  不仅仅是营利困难,和全家便利等其他日系便利公司相比,罗森因为大股东的变化,在国内的拓展过程也相对较慢。2003年1月,罗森在华店铺数达到100家;2008年12月在华店铺数达到300家;2016年5月,罗森在华东地区的店铺数量终于宣告到达500家,全国门店数量达到750家。而此时,罗森的竞争对手,2004年宣告入华的日系便利公司全家,已经在中国开设了将近1600家门店。

  虽然春天还没降临,但在坚守20年之后,罗森们已经嗅到春之将至的讯息。

  “办公楼、车站机场、医院对便利店的需求是硬需求,只有当社区对便利店的使用超越办公楼达到第一位的时候,便利店才会变成真正的消费者需求,迎来发展的春天。”张晟称,他们两年前开始在上海消费者中进行调查,到去年年底,社区对便利店的使用,第一次超过了办公楼,达到第一位,这是一个非常积极的信号。只是,目前两者的差距还非常小,还需要时间去培育。

  “我们希望和全家、7-11、可的、快客等竞争对手一起,扩大便利店网络,让消费者养成使用便利店的习惯。”罗森(中国)投资有限公司总裁三宅示修告诉记者,在日本,每2000人就拥有一家便利店。而在中国,即便是便利店最为集中的上海,目前的水平是每4000多人拥有一家便利店,因此发展空间仍然巨大。

  更让罗森们感到兴奋的是,日系便利店在华目前颇受追捧,而受到追捧的原因既有顾客认为“在这儿买东西,感觉比国内的便利店更安全一些”,也有那些盒饭、饭团、关东煮、低糖蛋糕等特色鲜食。

  “房租成本高起,便利店只能靠高毛利的差异化商品,才能获得生存空间。”张晟称。过去,罗森成为让饭团、关东煮这种一度被认为在中国“根本卖不出去”的商品获得高人气的先驱者,现在它则在全力推广甜品、低糖蛋糕等烘培产品,瞄准早餐和夜宵市场需求。

  在春天即将到来的时候,罗森们纷纷在中国制定了大张旗鼓的扩充计划。罗森株式会社社长竹增贞信透露,在中国,罗森计划在2017年度实现单年度盈利,到2020年将便利店店铺数增至4倍(目前为750家),2025年店铺总数达到1万家。全家便利则表示,到2020年将在大陆开设4500家便利店,到2024年开店总数将达到1万家。

  “业内预计2018年中国便利店的春天就会到来。”三宅示修说,届时,店铺租金和现在相比将会有所下降,而随着人均消费水平上涨,便利店的销售额也将不断上涨。

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