台中大远百诚品生活28日开幕,请来名厨教烹饪展示中南部首家COOKING STUDIO。
百货双强争霸,诚品书店从全台店王新光三越台中店“乔迁”到台中大远百,因应大坪数及新消费趋势,这里不只卖书,还教做菜,28日开幕请来名厨现场秀厨艺,更引进10家人气品牌设柜,诚品生活走出出版业框架,将以休闲文创发挥聚客力。
“诚品从新光三越台中店出走了!”这是台中百货业最近最受瞩目的大事,在3C产业逐渐改写阅读习惯的今日,书店经营面临极大挑战,诚品书店搬到大远百更名为诚品生活,坪数是旧址的1.6倍,经营模式再进化为复合式经营。
除设立中南部首间Cooking Studio,呼应台中美食之都引进,特别以饮食深度结合在地文化,更有4家台中品牌、4家全台独家品牌进驻,包括南屯百年饼铺林金生香研香所,结合制饼元素与令人耳目一新的文创咖啡馆。
开幕打出名厨上菜,诚品在店内Cooking Studio,一连4天邀请廖国智、陈抚洸、旧振南师傅、蔡季芳以及TLC节目主持人Soac等5位名厨近距离展现厨艺,吸引许多读者闻香而至。
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