家居卖场引入餐饮娱乐百货挽人气 艰难转型褒贬不一

　　近期，位于合肥蜀山区的一高端家居卖场，正在悄然转型。其部分区域店面已经进入重新装修阶段，并且陆续引进了各种百货品牌，意欲形成一个小商业圈。作为传统家居建材卖场，此番引进百货，跟餐饮、儿童用品“同台唱戏”，意欲何为？消费者会买单吗？未来的家居卖场又会怎么变革？

　　引进百货挽人气？

　　家居期待带来人气 百货商家看中家居卖场低租金

　　在面对家居建材卖场遇冷、整体销量不佳状况下，合肥红星美凯龙（需求面积:30000-100000平方米）相关工作人员表示，家居卖场引进百货商业的经营模式也是一种尝试，在一定程度上能够达到全方位、多渠道进行推广的目的。

　　而且，不仅是伊赛特家居汇，一些新家居卖场开业之初就尝试过“跨界”，比如背靠信地步行街的红星美凯龙信地店、生根于世纪金源购物中心的居然之家滨湖店，在选址上就颇具“跨界混搭”意识。

　　通过采访，记者了解到，家居卖场内的多数商家也对这种跨界融合表示期待，“卖场这么多家居建材店，客户一逛都要逛好几个小时，到了饭点就走了。如果能够引进餐饮和其他的产品，也能够帮我们留住客户。而且，即使卖场不知名，其他的一些商业如果能够通过团购带来一些人气也是好的。”

　　而百货商家愿意进驻家居商场的原因则主要集中在以下几个方面，一是百货商场虽然客流量大，但是同类型的店面数量也很多，导致客户分流;第二个重要原因在于，许多百货商场位于商业旺地，高地租带来的是昂贵的店租，而家具建材卖场的房租则只有它的六成甚至不到一半。某咖啡品牌负责人陈女士指出，“咖啡店占的面积大，同样多的租金，却能够开在家居商场主力的一、二层，这比通常开在低人气高楼层的百货商场要好。”

　　合肥另一本土家居连锁卖场总经理则表示，“本质上讲，传统家居卖场走的是商业地产模式。对于家居卖场而言，单纯考虑把场地租出去已经难以适应新形势，在以家居经营为主业的基础上，如果能够利用现有的数据资源、客流资源，将看似不相干的两个业态融合起来创造价值，似乎比单纯地打折促销吸引人来买家具聪明得多。”

　　权宜之计 家居、百货消费需求互转率低

　　不过，也有业内人士对家居卖场行业跨界转型持有不同观点。

　　合肥家居建材商会相关人员称，百货与家居有着不同的消费结构，两种业态跨界虽然是一定程度上的创新，但是这条路也很艰难，“家居用品单价高，频次低，与百货这种快消品的消费互转率极低。”

　　他认为，家居的消费者是可以转换成其他业态消费，但是短板却在于家居的消费频次低，转换率也低;而百货商业即使能够带来人群却不一定是家居的准消费客户。如此一来，租金交了不少，却转化不成销售，长此以往商家真的会做这种“赔本赚吆喝”的买卖吗?谁能不顾背后的渠道拓宽成本呢?

　　而在合肥瑶海壹品总经理焦长志看来，这种跨界业态不过是开发商无奈之下的权宜之计。他提到，卖场转型要考虑周边环境的配套，引入其他业态存在一定风险。而且百货商业也高度同质化，导致经营情况也很惨淡，能否给家居卖场带来人气，将品牌顺利推到更多人注视目光下也未可知。

　　而一旦转型不成功，家居卖场也将变成一个既不能够满足消费者的百货购买需求，又丧失了家居卖场本身定位的四不像，“部分商场为提高收益及客流量，引进不同的业态，看似人流提升，其实已失去家居卖场本质。”有业内人士认为，专业的卖场还是要做专业的事，只有专业的卖场才能提供消费者行业领先的高性价比家具。