赢商网城市沙龙·福建站【海峡会】第14期圆满落幕!

分享到:

赢商网 http://www.winshang.com2017年04月28日23:28来自:赢商网福建站 星艳玲
核心提示:4月28日,由赢商网福建站主办、海峡都市报闽南版协办的赢商网城市沙龙·福建站【海峡会】第14期在泉州万达文华酒店圆满落幕。

  4月28日,由赢商网福建站主办、海峡都市报闽南版协办的赢商网城市沙龙·福建站【海峡会】第14期在泉州万达文华酒店圆满落幕。

  当商业地产进入井喷式发展阶段,一面是各种创新升级版本的mall脱颖而出;一面是传统形态固定模式的商业逐渐没落。不可否认的是,泉州商业已进入新时代。在这样一个概念创新的环境下,泉州商业如何因地制宜的来迎接变革?

  本期沙龙以“泉州商业新时代”为主题,汇聚了厦门万科商管公司、宝龙商业集团、连捷集团、世茂摩天城专题阅读)、开元盛世广场、晋江SM国际广场、新华都东海湾生活广场等知名开发商,台北西门潮街、丼魂烧肉丼等优质品牌商家及海峡都市报闽南版代表,一同探讨新时代下,泉州商业的发展现状与未来趋势。

会前准备

嘉宾签到

嘉宾会前交流

  抢攻福建商业价值“洼地” 泉州商业井喷

  短短几年间,商业综合体开始以惊人之势林立于泉州各大版块,尤其在今年,泉州商业更是迎来大爆发。据赢商网福建站不完全统计,2017年,大泉州计划新开业商业项目(体量3万㎡及以上)达12个。

  对于当前的泉州商业市场,开元盛世商业管理有限公司总经理曾毅发表了看法。他认为,泉州商业发展呈现一种奇怪的现象,从全省来看,尚属“价值洼地”,区域分布不均,区域供给不足,因此开发商争相布局泉州。但是泉州又存在着明显的消费群体外流的情况,面临消费力不足等问题。石狮世茂摩天城总经理李莉十分认同曾毅的看法,她指出,石狮当前就存在着严重的人口外流、消费外流的现象。

嘉宾发表观点

  诚然,消费力外流,这对于泉州的商业市场而言是挑战,但同时也是机遇。泉州的商业市场仍然有前景,主要是看项目运营者如何把握好市场,发挥项目的优势,留住外出消费人群,甚至改变部分人的时尚与消费的观念,引导这部分人群来消费。商业大爆发之后,泉州商业市场将迎来大洗牌,经营毫无特色或者一成不变走着老路的商业将面临淘汰。

  文创元素落地 需把握好“度”

  如今,泉州的商业逐渐从百货的“卖”时代过渡到体验式百家争鸣的综合体商业时代。业内人士认为,随着商业地产大规模大体量爆发,商业地产项目的同质化趋势也就愈发明显。“千城一面”是商业地产可能面临的问题。

  纵观全国商业地产,在个性化消费升级、放量增加、竞争愈发严峻的形势下,越来越多的开发商开始注重打造特色,强调差异化,泉州市场也不例外。在这其中,“文创”元素备受关注。

  对此,曾毅十分认同。他指出,泉州很好地保留了传统文化和城市特色,但在商业上的体现还不足。每个城市都要有她的人文环境和历史表达,有深厚文化底蕴的城市,生命力是很强的。商业也是一样,如果大家都做现代的购物中心,所有的商业都一样,那就失去了一定要去哪里消费的理由。

  因此,开元盛世广场就在餐饮、文创上发力,打造差异化。文创方面,引进台湾“西门潮街”。其次,选择餐饮做突破,是因为餐饮的变革优先于零售,更新迭代快,可以融合进许多新的内容,如胡桃里音乐酒馆。

  对于如何将文创元素融入商业,西门潮街代表郑友瑞感触颇多。他说道,“因为地缘因素,西门潮街落地泉州,希望将台湾年轻人的文化、元素带到泉州,结合本土文化,做到接地气。一个好的街区,它是会动的,可以手创、互动体验的元素,让商户们可以联动起来。”文创落地,并不是单单的品牌商户落地,而是模式落地、人才落地。

  在场嘉宾十分认同郑总的看法。晋江SM国际广场策划经理翁月明还指出,项目要如何将文创元素作为运营的突破口,是许多购物中心都在思考的问题,在运用文创元素时,如何把握好这个“度”,更是值得所有运营者深思的。“而SM在文化植入方面是很成功的,举个例子,sm每年都会定期举办小童星活动,通过长期的坚持推广,“sm之歌”成为了每个小朋友都会唱的歌,这就在无形之中将企业文化植入消费者之中。” 晋江SM国际广场助场商场经理张克荣补充道。

  “当前内地商业把‘文创’过于神话化,把它当做一种高大上的东西,但是实际上,观察台湾成功的文创案例,我们可以发现它们的内容都是源于生活的,是生活化的,加入文创,是为产品增加情感联系。真正的文创是以创新为核心,是一种生活美学。”赢商网福建站总经理林旭如是道。

  海峡都市报闽南版总监何珊珊亦指出,泉州商业需注入更多的文化元素。因为泉州是个“慢热”型城市,所以还需要慢慢挖掘其文化精髓,并集合到商业中。

  此外,宝龙商业集团晋江公司副总经理林旻远还补充道,除了文创元素,购物中心还可以关注科技、艺术等元素,当前,泉州商业对于科技元素的运用还是空白。同时还需跟随国家政策,如当前的二孩政策,购物中心在打造深挖儿童业态时,可以考虑将科技、环保、绿色等理念结合进来,这或许会在无形中让家长更易接受。最后,我还在思考旅游元素是否能够结合进商业中,因为国人的生活里面已经发生了改变。“做商业,要思考如何结合热点。”

  精准定位 深挖客群需求

  泉州商业项目要立足于根本,立足于自己的市场,做更能让市场接受、更接地气的商业,同时留住泉州外出消费的人群、引导其他人群消费,这是当前泉州商业亟需做到的。

  而如何留住消费人群,则需购物中心运营时结合项目所在区域性质,找准辐射范围,精准定位,深挖客群需求。

  对此,晋江SM国际广场助场商场经理张克荣十分认可。“在商业运营过程中,我们要深度了解顾客需要什么,而我们要做什么,做到精准定位,才能深挖客户需求。”商场业态同质化无法避免,但是可在运营上可创新,这就需要我们明确所策划的活动,针对什类型的消费群体,该群体又有哪些需求。

  连捷集团商业运营公司策划副总监董诗洪认为,购物中心要如何打造亮点,可以在服务水平、运营水平、目标客群的互动是否良好等方面进行考量。作为区域型的购物中心,要打造“第三生活空间”,只有深入了解周边客群,才能做到差异化。“对消费者了解越深,不管是在运营活动,还是商家调整,都是越有利的。做差异化,拼的是购物中心运营理念,营运管理、企划活动,是打造差异化的着力点。”

  “做商业,最终就是内容的比拼,因此在前期要做好前期调查规划,精确定位目标客群,定好核心内容,避免运营后期因定位规划等问题进行大调整,否则将是很痛苦的一件事情。”曾毅补充道。

  运营需回归商业本质 做好产品、服务

  商业综合体的核心竞争力是什么?如何增加商业综合体对消费的黏性,增加消费者逗留的时间。

  购物中心运营在精准定位,深挖客群需求之后,就是要回归商业本质,做好产品,提供优质服务,真正做到差异化运营。

  厦门市万科商业管理有限公司招商总监曾俊钦指出,商业运营需回归本质,做好产品。“每个商场都有辐射范围,商场在运营过程中,要如何在有限的面积内,为商场创造效益。在普遍同质化的大环境下,文创、艺术、科技,是加分的元素,最终还需回归本质,做好产品。”在做好产品的同时,还要做好服务。国外商场在提升消费者服务方面的举措是值得借鉴的。在做服务时,除了对消费者的服务需提升,还需注重对一线员工以及入驻商户的服务。

  对此,世茂摩天城总经理李莉表示赞同。“商业运营还需回归到基础,做好市调,迎合顾客的需求点,回归基本,思考怎样做好服务。”商业是需要培养,追求细节。顾客也是需要培养的,不是一蹴而就的。

  品牌商家丼魂烧肉丼总经理柯书哲则指出,购物中心在做好消费者的服务时,还需做好商户的服务。他认为,当前的泉州市场缺少了中产阶级的消费者,生意相对难做,商户比商场更积极的思考要如何存活下来,而这则需要商场的支持。在商场与商户之间要有一个相互配合的概念,找到一个平衡点,最终做到商场服务客户,商户则能更好地服务消费者。

  在热烈的讨论气氛中,本次沙龙迎来了尾声,现场嘉宾纷纷表示意犹未尽,随后嘉宾们合影留念,为赢商网福建站本期沙龙画下圆满句号,并对此后的沙龙表示期待。

嘉宾会后交流

转载免责声明:凡本站注明 “来自:XXX(非赢商网)”的新闻稿件和图片作品,系本站转载自其它媒体,转载目的在于信息传递,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如有新闻稿件和图片作品的内容、版权以及其它问题的,请联系本站新闻中心,电话:020-62913822,邮箱:news@winshang.com。
相关阅读
泉州迎综合体时代 开元盛世、东海泰禾广场等综合体今年开业
泉州开元盛世、东海泰禾广场等8大综合体今年开业
一周要闻:“台湾西门町”入驻开元盛世广场 凯宾斯基酒店开业
“台湾西门町”强势入驻开元盛世广场 5.18正式签约
开元盛世广场打造公园式购物体验 大润发、金逸等入驻
×扫描分享到微信