大量品牌便利店急剧扩张 血雨腥风的市场争夺战打响

　　近年来，大量的品牌便利店急剧扩张，新旧品牌不断交替、崛起，资本也开始推波助澜。然而，便利店业态在中国市场分布不均，当一部分业者享受着投资回报时，还有不少便利店也在遭遇生死考验。

　　新零售持续走红后，让便利店成为了新零售的“风口”。而“2017中国便利店大会”更是将便利店推向了浪尖，一时间，投资商与加盟商纷纷涌入便利店市场。5月26日，阿里巴巴再次出手，入股联华，拿下3600家超市，成为第二大股东，消息一出又是一片哗然。

　　一场血雨腥风的市场争夺战已然打响，面对如此竞争还剩下多少机会呢？

　　我国便利店分布密度低，发展空间巨大

　　2016年中国便利店市场规模高达1300亿元，增速在15%左右，相比面临“关店潮”的大型商场和百货，便利店的渗透率也逆势上涨，从2015年的32%上升到38%，数据一出，更是引来了电商巨头、实体零售等纷纷进军。

　　让我们来看一张业界对人均GDP和便利店发展趋势的关系表：

人均GDP与便利店发展趋势关系图

　　目前我国人均GDP已经达到7590美元，预计到2020年人均GDP将达到10000美元，中国便利店市场即将迎来一个黄金发展期。值得注意的是，中国与日本在饮食习惯、生活节奏、城市规划等方面相似，日本便利店的运作方式在全球都值得借鉴，7-11+Costco模式是目前国内普遍认可的。就目前日本便利店和超市的市场份额比例54%：46%，中国的比例大致为8%：92%来看，中国的便利店或将如雨春笋般逐渐取代大型连锁超市。

　　从市场饱和度来看，业界普遍认为每3000人能支持一家便利店，日本1.2亿人口共有5万家便利店，美国3.2亿人口共有15万家便利店，市场基本饱和。而中国拥有13.8亿人，至少需要40万左右的便利店，而《2017中国便利店发展报告》指出，中国连锁品牌化便利店门店数只接近10万家。中国便利店市场的缺口极大，分布密度低、发展空间大，是包括阿里、京东、店里、Today等企业看到的最醒目的市场前景。

　　区域格局明显，但全国布局尚未出现

　　7-11是最早进驻中国市场的日资便利店品牌，高密度开店让7-11在中国迅速打开市场，在大多数人看来7-11都做到了全球便利店老大的位置，然而有一组数据可能会让你改变这个想法。

　　据了解，上海6000家便利店中，日资全家约占1200家，罗森约700多家，本土品牌快客有1650家门店。在北京五环内约有1300家便利店，7-11深耕12年总共开店数仅为219家，本土品牌全时拥有300多家；而在广东，情况更加让人大跌眼镜，美宜佳门店数量超过8000家，天福拥有2830家，上好则拥有2200家。其他地区如西南出现了红旗连锁，武汉出现Today等品牌。

　　相较于运营成熟的日资品牌，广泛布局一线城市，本土品牌则往往依托核心城市呈现区域放射状集中发展的态势。

　　无论是日资品牌还是本土品牌，均未出现全国性的布局，未来中国便利店市场几分天下还很难说。

　　中外品牌发展策略各异，营收情况大不相同

7-11连锁便利店始终占据该市场第一的位置

　　便利店领域的老大7-11成功之处在于卓越的单品管理和精益的物流能力，通过赋能单店，使其净利润高达20.5%，而全球平均水平仅在3%左右。由于7-11自建工厂、物流和配货能力的有效管控，其存货周转率也高于国内33%左右，坪效更是国内便利店的11倍。以7-11为代表的日资品牌更加注重的是商品品质和稳健发展。

　　反观国内，以全时为代表的本土品牌则更注重渠道的先发制人，通常会在人流密集的场所靠近日资品牌店，同时又深入近郊住宅区以及普通小区的夫妻店，目前以数量为首要目标的打法。这一策略能够帮助实现高速扩张，短期病毒式复制，但也存在诸多问题，例如拍照审核、食品安全等问题。

　　然而即便是单店营收相当出色的日资品牌，整体上只有全家盈利，罗森从今年开始盈利，而噱头十足的7-11目前在国内尚未盈利。

　　面对目前黄金地段店铺租金居高不下，人力、设备、仓储物流等成本上升的问题，将导致盈亏无法平衡。重资产的运作方式，对于国内本土品牌而言还是有些吃力。与之相反的是电商巨头们却从三四线城市的社区超市和夫妻店入手，相较于全国700万家左右的“夫妻店”，占据了全国零售渠道40%的出货量，其体量和发展空间远超连锁便利店。

阿里巴巴集团CEO张勇谈新零售

　　2015年年底，京东宣布成立新通路事业部，阿里则在近几年内对线下进行了大规模的投资，而以天猫超市为代表的模式，也曾让线下沃尔玛、家乐福等大超市倍感压力：新出路在哪里？

　　答案如今一目了然——新零售！阿里巴巴集团CEO张勇曾说到：世上本没有路，世上本来也没有新零售，新零售是靠人创造出来的。

　　京东与阿里两大电商巨头发力线下这一动作的目的相同，与日资便利店品牌不同思路，发力三四线城市的社区超市和夫妻店，拉开新零售线下市场的争夺战。

新零售基地正式在店里落成

　　随着京东和阿里向便利店市场的加入，使得中国便利店市场得到了更高的关注度，人人都想从新零售中分得一杯羹，在便利店这一赛道上挤满了竞争者。近日，工信部在京召开了2017中小企业信息化服务信息发布会，在发布会上中国中小企业网商协会与店里签署了合作协议，并正式落成新零售基地。这一举动，仅次于阿里、京东，在业界引起了不小的反应和关注。据公开数据显示，2016年底，店里已经完成了天津、苏州、合肥、宁波等城市的布局，用智能硬件+软件一体化的解决方案，让社区超市用最轻快的方式实现新零售的转型。

　　电商巨头们的入局无疑加速了整个便利店市场的竞争，日资连锁品牌、本土连锁品牌、电商巨头、新零售基地，多方荟集，2017年的便利店市场即将迎来一场血雨腥风，究竟哪一方或多方能够征服这个市场？我们不妨一起拭目以待。