2017年 1月4日，由赢商网福建站主办的【海峡会】第十二期沙龙在福州爱琴海购物公园6层EO餐厅圆满落幕。  

　　近几年，受电商冲击、购物中心同质化、消费者需求升级等因素的影响，商业市场发展环境日渐低迷，品牌商纷纷寻求破局之道。而这其中，跨界经营成为多数品牌商突围的手段之一。

　　然而在业内，人们对跨界经营一直存在两种截然相反的态度：一种认为跨界经营是企业在现有资金链和产品形态稳定的时候，寻求新的发展的一条重要道路，企业跨界达到的最终效果就是1+1>2。而另一种观点则认为，跨界其实是企业的一次冒险，隔行如隔山，开展新的经营领域，就要放上更大的精力，顾此失彼，跨界经营搞不好会弄得两败俱伤。

　　本期海峡会沙龙以“拼体验玩跨界 品牌升级新趋势”为主题，汇聚J大侠中华料理、MR.X密室逃脱、星叶、胖哥俩、拾趣、若可、草木居、本物本味、理想家、红派纯K、五行创咖、一坐城等优质品牌商家，一同探讨跨界营销时代下，不同行业与品牌之间究竟要如何碰撞出不一样的火花？

　　品牌跨界 企业“基因”是关键

　　无印良品跨界开咖啡店建酒店，海底捞火锅跨界打造简阳旭海时代广场，永辉超市跨界餐饮，三只松鼠跨界线下开实体店……体验经济的到来，消费需求和消费客群的变化，以及消费行为的网络化等一系列因素对商业市场提出了更多的挑战和机遇。基于此，多维度的品牌跨界所带来的一站式体验则成为了品牌升级的一大趋势。

　　对此，若可总裁助理罗兰婷表示，“虽然在电商盛行的今天，各大品牌跨界寻求新机遇，已成为时代的大势所趋，但一个品牌是否需要跨界，甚至跨哪个界则取决于运营品牌的企业‘基因’，即需要从企业文化以及运营团队等多方因素进行综合考虑。”

　　与之观点不谋而合的还有一坐城总经理陈言演。他认为，品牌跨界为品牌未来的发展提供了更多的可能，但一个品牌若想跨界，首先应理清自身跨界的原因，并依此“对症下药”才能达到1+1＞2的效果。在他看来，品牌跨界的方式可分为开发式与叠加式两类，但如何进行选择，就需视品牌自身情况而定。          

　　星叶企划部品牌经理王玉琴则从另一角度阐述了自身的观点，她认为，跨界给品牌带来的将不仅仅是1+1＞2的效果，成功的跨界还能加深消费者对品牌的认识度，为品牌印象加分。

　　如何保持客户持续满意度 是经营者首要考虑问题

　　伴随着跨界风的盛行，各个产业之间的区分已经开始变得模糊，当下的品牌商正从经营产品转变为经营消费者。品牌跨界，为消费者带来新鲜感及对旧有品牌的归属感，但是如何保持用户对品牌的持续满意度则成为经营者们所需考虑的首要问题。

　　拾趣主理人之一齐欢认为，“跨界”代表着一种新锐的生活态度与审美方式的融合。跨界合作对于品牌的最大益处，是让原本毫不相干的元素，相互渗透相互融合，从而给品牌一种立体感和纵深感。而可“跨界”的领域一定是与原有品牌可以进行互补的行业，并达到用户体验上的互补，从而更好的满足客户需求。

　　对此，理想家创意总监杨艺表示认同，“在体验为王的时代，目前市面上千篇一律的品牌‘面孔’已让消费者产生审美疲劳。因此品牌跨界并非简单的复制、组合、嫁接。品牌跨界只有依据消费者的需求适时变化，增加业态创新，方能成功。”

　　跨界有风险 行动需谨慎

　　尽管品牌跨界被公认为一种有潜力的转型举措，但面对全新的领域，此举背后隐藏的风险也是不可忽视的。从商业经营的角度讲，将鸡蛋放在不同的篮子中，多领域涉猎，规避风险或抢占更大的市场份额，其动机无可厚非。但这样做真的能带来新的增长吗？远的不说，2013年，地产大佬恒大集团就玩了一把“超常规”，大规模向市场上推出自己的高端矿泉水品牌，但三年之后，由于亏损严重，恒大集团已于今年的9月28日以18亿的价格将恒大冰泉卖出，这一跨界经营宣告失败。

　　对此，五行创咖创始人郑斌表示，品牌在跨界时并非所有行业都适合。他认为，品牌跨界若想降低风险可选择与自身品牌互补与熟悉的领域进行经营。品牌在跨界时，各自的领域也应该承担起相应的角色，并有优秀的团队和良好的企业基因做后盾，所谓的跨界才能取得成功。

　　虽然尚未有跨界经营的举措，但胖哥俩企划经理张恩强对此观点表示赞同。他认为，品牌跨界的背后必然伴随着合作，而各品牌商家间相互“抱团取暖”和资源的整合也必将影响品牌跨界经营的成败。

　　这个世界变化太快，几乎所有的商品都必须常变常新，才能不被消费者遗忘。对于品牌来说亦是如此。品牌升级迭代是必然趋势，而跨界可以看做是品牌升级术的一种玩法。因此，在跨界之前，一定要充分洞察市场，研究竞品，研究目标消费者，并要明白，品牌升级的意义和方向。“升级不是取悦自己，而是讨好你的顾客。”　　 

　　本次沙龙到此结束，所有来宾一起合影留念，为赢商网福建站本期沙龙画下圆满句号。最后，十分感谢福州爱琴海购物公园及EO餐厅对本次沙龙的支持。